SPEISEKARTE
Wir kochen für euch immer saisonal.KLEINIGKEITEN
Aioli mit Brot
Eingelegte Oliven mit Brot
Kichererbsenpüree/Humus mit Brot
Thunfisch-Kaperncreme mit Brot Ajvarcreme mit Balkankäse und Brot
AKTUELL
Kürbis-Karottensuppe| Ingwer | Tamarinde
Grünkohl | Neuland-Kasseler | Neuland-Mettwurst | Butterkartoffeln
Königsberger Klopse | Butterkartoffeln | Rote Bete
Kürbisrisotto | Rucola | Pinienkerne
Kaninchenkeule | Gemüse | Kartoffelgratin
Rinderroulade | Rotkohl | Butterkartoffeln
Gegrillte Kikok-Hähnchenbrust | Gemüse | Kartoffelgratin
Rinderfiletsteak | Kräuterbutter | Pfeffersauce | Pommes Frites | Salat
Lachssteak | Gemüse | Risotto | Fischrahmsauce
Lupinenfalafel | Salat | Joghurt-Minzdip | Brot
Gebratene Gänsebrust | Rotkohl | Kartoffelklöße | Marone | Apfelmousse
KLASSIKER
Gebackener Tilsiter mit Zwiebeln, Preiselbeeren und Vollkornbrot
Gratin „Deauville“ Garnelen und Champignons in tomatiertem Cognacrahm mit Gruyere überbacken
Neuland Schweineschnitzel mit Bratkartoffen und Salat
Vegane Schnitzelvariation mit Pommes Frites und Salat – Tomatensalsa
PIZZA …mit Käse & Tomatensauce
Margherita
Milano | gek. Schinken | Salami | Champignons
Reggio | gek. Schinken | Salami | Champignons | Zwiebeln | Oliven | Paprika
Adriano | Paprikacreme | Artischoken | grüner Pfeffer | Gorgonzola
Summer in the city | Paprikacreme | Zwiebeln | Garnelen | Knoblauch | Sauerrahm |
Logical | Spinat | Knoblauch | Zwiebeln
Tonno | Zwiebeln | Thunfisch
Sports | Sardellen | Salami | Oliven
Mexicana | Zwiebeln | Knoblauch | rote Bohnen | Peperoni
Valdez | frische Tomaten | Rucola
vegetarische Pizzen sind auch mit veganem Käse erhältlich
SALATE
Bauernsalat | Blattsalat | Tomaten | Zwiebeln | Paprika | Gurke | Oliven | Hirtenkäse
Italienischer Salat | Blattsalat | Tomaten | Zwiebeln | Paprika | Gurke | Oliven | Thunfisch
Salatteller | bunter Blattsalat | Tomate | Gurke | Paprika
Garnelenfischer | Blattsalat | hochwertige Kaltwassergarnelen | Aioli
Hühnerwiese | Blattsalat | Scheiben von gebratener Kikok-Poulardenbrust | Estragonsauce
Mexikanischer Salat | Blattsalat | Zwiebeln | Kidneybohnen
Unsere Speisen Galerie
Macht euch selbst ein Bild von unseren herrlichen Gerichten.